horúca plnka, prebytočný tuk, priveľa omáčky alebo cesto, ktoré sa pred pečením príliš zohrialo. Nechajte hovädzie mäso vychladnúť a sceďte, vyhýbajte sa mokrým ingredienciám a cesto uchovávajte v chlade.
Môžem tieto závitky pripraviť vo fritéze na horúci vzduch?
Áno, za predpokladu, že vaša fritéza má dostatok miesta na roztiahnutie závitkov. Skúste približne 175 °C po dobu 10 – 15 minút a pravidelne kontrolujte, pretože fritézy sa značne líšia.
Môžem použiť mleté morčacie mäso namiesto hovädzieho mäsa? Kúpte si čerstvé mliečne výrobky
Určite. Morčacie mäso dôkladne uvarte, dobre okoreňte a nechajte vychladnúť
