Fantastický recept na do chrumkava pečený bravčový bôčik z youtube kanála Lída Novotná.
Ingrediencie:
bravčový bôčik
2 veľké cibule
4 cesnakové strúčiky
soľ
rascu
vodu
Postup:
Cesnak očistíme a nakrájame na plátky.
Cibuľu ošúpeme a prekrojíme na polovicu.
Nakrájame na hrubé plátky.
Nakrájame bravčový bôčik.
Potom zvrchu aj zospodu spravíme do mäsa zárezy.
Poukladáme do zapekacej formy. Bravčové mäso posolíme.
Pridáme nakrájanú cibuľu. Vložíme cesnakové plátky.
Vrch posypeme rascou. Bôčik podlejeme vodou.
Plech vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme tri hodiny pri teplote 180°C.
Po určitej dobe vyberieme plech z
