-
na pečenie, aby sa jablkové sušienky neprilepili.
-
Pripravte jablko
Jablko dôkladne umyte a najemno nastrúhajte. Ak chcete, môžete ho nechať aj so šupkou. Vďaka nastrúhanému jablku zostanú sušienky počas pečenia krásne vláčne. -
Pripravte cesto na sušienky
Do misky vložte vajce, nízkotučný tvaroh (prípadne iný hustý, krémový mliečny výrobok, napríklad grécky jogurt), ovsené vločky, nastrúhané jablko, škoricu, kypriaci prášok a štipku soli. Všetky suroviny dôkladne premiešajte, kým nevznikne jednotné cesto.
V závislosti od odrody jablka a obsahu šťavy môže byť cesto o niečo vlhkejšie. Ak sa vám zdá príliš riedke, postupne
