rúry a formy:
Predhrejte rúru na 175 °C. Okrúhlu formu na pečenie vysteliete papierom na pečenie alebo vymastite maslom a vysypte múkou.
Zmiešanie suchých ingrediencií:
V miske zmiešajte hladkú múku, sódu bicyrbónu a soľ.
Príprava mokrej zmesi:
V druhej väčšej miske vyšľahajte zmäknuté maslo s hnedým a kryštálovým cukrom dohladka. Pridajte vajce a vanilkový extrakt a znova dobre prešľahajte
.
Spojenie cesta:
Postupne pridávajte suchú zmes do mokrej a jemne premiešajte, kým sa ingrediencie nespoja. Nakoniec primiešajte väčšinu čokoládových kôstok (časť si odložte na ozdobenie).
Pečenie:
Cesto rovnomerne natlačte do pripravené
