Úvod
Tento tradičný jablkový koláč je jedným z najobľúbenejších dezertov. Spája v sebe jemné, krehké cesto a lahodnú plnku zo šťavnatých jabĺk so škoricou. Je ideálny ku káve, čaju alebo ako sladká bodka po nedeľnom obede.
Ingrediencie
Cesto:
400 g hladkej múky
250 g masla (izbovej teploty)
100 g práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 veľké vajce
1 čajová lyžička kypriaceho prášku do pečiva
Štipka soli
Jablková plnka:
1 kg jabĺk (očistených a nastrúhaných)
1–2 čajové lyžičky mletej škorice
2–3 polievkové lyžice kryštálového cukru (podľa kyslosti jabĺk)
1 balíček
