vanilkového cukru
Na dokončenie:
Práškový cukor na posypanie
Postup prípravy
Príprava cesta:
V miske zmiešajte hladkú múku, kypriaci prášok, práškový a vanilkový cukor a štipku soli. Pridajte zmäknuté maslo a vajce. Vypracujte hladké a pevné cesto. Cesto rozdeľte na dve rovnaké polovice, zabaľte ich do fólie a dajte na 30 minút do chladničky.
Príprava plnky:
Nastrúhané jablká jemne vytlačte, aby ste odstránili nadbytočnú šťavu. Zmiešajte ich so škoricou, kryštálovým a vanilkovým cukrom.
Vrstvenie koláča:
Predhrejte rúru na 180 °C. Plech na pečenie vysteliete papierom na pečenie. Prvú polovicu cesta rozvaľkajte
