krém. Povrch uhladíme.
- Príprava čokoládovej polevy
Smotanu zahrejeme v menšom hrnci, ale nenecháme ju zovrieť. Odstavíme ju z ohňa, pridáme nalámanú čokoládu a miešame, kým sa úplne nerozpustí a nevznikne hladká poleva.
Polevu necháme niekoľko minút vychladnúť a potom ju rovnomerne nalejeme na vrstvu krému.
- Chladenie a zdobenie
Dezert vložíme do chladničky minimálne na 4–6 hodín, ideálne na celú noc, aby sušienky zmäkli a krém aj poleva dobre stuhli.
Pred podávaním ho ozdobíme čerstvými jahodami a strúhanou čokoládou. Ostrým nožom nakrájame na úhľadné rezy a podávame vychladený.
Záver
A máme
