Ovsená kaša s jablkom a mrkvou – jednoduché, voňavé a lahodné raňajky

a podľa chuti trochu vanilky.

Pre ešte výraznejšiu chuť môžeme pridať hrsť nasekaných vlašských orechov, niekoľko hrozienok, lyžicu semienok alebo trochu bieleho jogurtu na dokončenie. Ak máme radi výraznejšiu korenenú chuť, môžeme použiť aj malú štipku perníkového korenia.

Príprava jablka a mrkvy

Najskôr si pripravíme ovocie a zeleninu, pretože ich správna príprava ovplyvní výslednú štruktúru kaše.

Jablko umyjeme, olúpeme podľa potreby a odstránime jadrovník. Potom ho postrúhame nahrubo. Pokiaľ používame sladké a šťavnaté jablko, nemusíme ho nijako dosladzovať. Ak máme kyslejšiu odrodu, môžeme neskôr pridať trochu medu.

Mrkvu ošúpeme, umyjeme