Chcete prekvapiť svoju rodinu alebo si dopriať domáce jedlo, ktoré je krémové a plné chuti? Tieto bravčové medailónky v hubovej omáčke sú skutočným pôžitkom. Spájajú v sebe šťavnaté mäso a bohatú, zamatovú omáčku – sú také dobré, že si určite radi naložíte aj druhýkrát. Pre vyváženie chutí podávajte toto jedlo s čerstvým, chrumkavým šalátom.
Ide o sýty, no pritom jednoduchý recept – perfektný na obed alebo najmä na večeru. Hlavné suroviny
Bravčové mäso:
3 bravčové medailónky (alebo rezne)
1 PL rastlinného oleja
1 PL masla
Soľ a čierne