1 čajová lyžička soli (podľa chuti)
1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
1 polievková lyžica olivového oleja
Oregano alebo čili vločky (voliteľné, podľa vašej preferencie)
👨🍳 Tajomstvo dokonale chrumkavých placiek
Cuketa obsahuje veľa vody. Po nastrúhaní a osolení ju nechajte 10 minút odstáť a následne z nej dôkladne vytlačte vodu pomocou čistej kuchynskej utierky. Tento krok je kľúčový – zabráni tomu, aby bola zmes príliš mokrá, a zabezpečí, že si placky počas pečenia udržia svoj tvar. Ak chcete dosiahnuť ešte chrumkavejšiu textúru, použite panko strúhanku. 👩🍳 Príprava cuketových placičiek pečených v rúre
-
Predhrejte