-
rúru
Predhrejte rúru na 200 °C. Plech na pečenie vysteliť papierom na pečenie – zabránite tým prilepeniu placičiek a uľahčíte si následné umývanie plechu. -
Nastrúhajte a nechajte odkvapkať cuketu
Cuketu umyte, odrežte konce a nastrúhajte ju na hrubom strúhadle. Nastrúhanú cuketu vložte do misky, pridajte štipku soli, premiešajte a nechajte 10 minút odstáť, aby sa z nej uvoľnila voda.
Potom preložte cuketu na čistú kuchynskú utierku a dôkladne ju vyžmýkajte, aby ste odstránili čo najviac tekutiny. Čím suchšia bude cuketa, tým ľahšie sa budú placičky tvarovať a piecť.
- Pripravte zmes na
