jemný krémový modrý syr.
Pre silnejšiu a ostrejšiu chuť použite Stilton alebo iný zrelý modrý syr.
Ak nie ste fanúšikom modrého syra, kozí syr alebo feta môžu tiež dobre fungovať.
Ako skladovať zvyšky
Ak vám zostanú zvyšky, vložte ich do vzduchotesnej nádoby a uložte do chladničky na maximálne 2–3 dni.
Odporúčam ich jemne zohriať v rúre, a nie v mikrovlnnej rúre, ak je to možné. Rúra pomáha obnoviť časť praženej textúry.
Bobule môžu po chladení trochu zmäknúť, ale stále budú chutiť lahodne.
🍽️ Orientačné nutričné hodnoty
Na jednu porciu (pri celkovom
