pohodlne sedia bez toho, aby boli preplnené.
- Pripravte hrušky
Hrušky umyte a osušte.
Každú hrušku pozdĺžne prekrojte na polovicu. Pomocou malej lyžičky alebo guľôčkovej naberačky na ovocie opatrne odstráňte jadierka a jadrovník tak, aby v strede vznikla pekná priehlbina na plnku.
Hrušky netreba šúpať. Naopak, odporúčam nechať šupku na nich – pomáha totiž hruškám udržať si počas pečenia tvar.
Polovice hrušiek poukladajte do zapekacej misy reznou stranou nahor.
- Príprava zmesi medu a masla
V malej miske zmiešajte:
Roztopené maslo
Med
Škoricu
Citrónovú šťavu
Štipku soli
Všetko spolu premiešajte.
Touto zmesou štedro