potrite rezné strany všetkých hrušiek.
Nebojte sa použiť väčšie množstvo! Práve táto maslovo-medová zmes zabezpečí, že okraje hrušiek budú krásne zlatisté a skaramelizované.
- Pečenie hrušiek
Hrušky vložte do predhriatej rúry a pečte približne 20 – 25 minút.
Presný čas pečenia závisí od veľkosti a tvrdosti hrušiek.
Cieľom je, aby hrušky zmäkli, no zároveň si zachovali svoj tvar. Vidlička by mala do najhrubšej časti hrušky vniknúť celkom ľahko.
- Pridanie bobuľového ovocia a vlašských orechov
Keď hrušky začnú mäknúť, vyberte zapekaciu misu z rúry.
Na hrušky a okolo nich opatrne poukladajte čučoriedky a