Plnené pistáciové sušienky s čokoládou – jemné vianočné pečivo s krémovou pistáciovou náplňou

kuchynský robot (voliteľné)
valcovací kolík
Okrúhle alebo kvetinové vykrajovače na sušienky (cca 5 cm)
Malá okrúhla rezačka sušienok (cca 1 cm)
Pekáca tácka a papier na pečenie
Rošt tort
Dve malé misky na roztavenie čokolády
Potrubné vrecko alebo malá lyžica
Pokyny krok za krokom

  1. Pripravte si pečivo na shortcrust
    Najprv múka vo veľkej miske sedem. Pridajte cukor, vanilkový cukor, soľ a mleté ​​mandle a dôkladne premiešajte.

Studené maslo nakrájame na malé kocky a do suchých surovín pridáme spoločne s vaječným žĺtkom.

Teraz všetky ingrediencie miesime čo najrýchlejšie do hladkého pečiva