Ingrediencie:
• 190 g kukuričného škrobu
• 1 balíček vanilkového pudingového prášku
• 210 g múky
• 200 g zmäknutého masla alebo margarínu
• 140 g práškového cukru
• 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
• 1 vaječný žĺtok
• 2 – 3 PL kyslej smotany
• Trocha nastrúhanej citrónovej kôry
Ďalej budeme potrebovať:
• Džem podľa vlastného výberu (na plnenie)
• Roztopenú čokoládu
• Nasekané orechy (napr. vlašské)
Príprava:
1 Zmiešajte kukuričný škrob, pudingový prášok, múku, práškový cukor a kypriaci prášok. Pridajte maslo, vaječný žĺtok, kyslú smotanu a citrónovú kôru, a vypracujte hladké cesto.
2 Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte
