sladkosť a vôňu
Citrón 1–2 plátky Dodáva jas
Med 1–2 čajové lyžičky Prirodzene osladí čaj
Pokyny krok za krokom
- Pripravte klinček Zdroje pre autorov
V prípade potreby zľahka opláchnite celé klinčeky. Môžete ich jemne rozdrviť bokom noža alebo ich nechať celé na jemnejšie lúhovanie. Byliny a koreniny
-
Zohrejte vodu
Pridajte 2 šálky (480 ml) vody do malého hrnca a priveďte do mierneho varu. Čaj -
Pridajte klinčeky
Do vody pridajte 4–6 celých klinčekov. Ak používate zázvor alebo tyčinku škorice, pridajte ich aj v tejto fáze. -
Dusíme
Znížte teplotu na minimum a jemne varte 5-10 minút.
Čím dlhšie sa čaj varí, tým silnejšia a intenzívnejšia bude chuť klinčekov.Čaj
-
Preceďte
Odstráňte panvicu z ohňa. Čaj sceďte cez jemné sitko do šálok, aby ste odstránili klinčeky a iné koreniny. Bylinky a koreniny -
Pridajte voliteľné prísady
Pred pridaním medu nechajte čaj mierne vychladnúť. V prípade potreby pridajte citrónovú šťavu alebo plátky citróna. -
Podávajte
Klinčekový
