Recept na remeselné cesto na chlieb so semienkami

veľkej mise zmiešajte múku so soľou. Keď zmes s droždím začne peniť, pridajte olivový olej a miešajte, kým sa cesto nezačne spájať.

Pridanie semienok: Pripravte si semienka a zapracujte ich do cesta. Cesto hnet’te 8 až 10 minút pri strednej rýchlosti – buď ručne, alebo pomocou kuchynského robota s nadstavcom na miesenie (hákom) – kým nebude hladké, pružné a mierne lepivé.

Recept na cesto na chlieb so semienkami (ručné miesenie)

Recept na cesto na chlieb so semienkami (ručné miesenie)

Pozri tiež

zemiaky

Ingrediencie

Zemiak

Zemiaky

Šunka

Šunka

Cesto vytvarujte do bochníka a