Recept na staromódny vianočný ovocný koláč

s tekutým cestom. Stred by mal byť na dotyk pevný.

Môžem tento ovocný koláč upiecť ešte pred Vianocami?

Áno. Upečte ho deň alebo dva vopred, dobre ho zabaľte a skladujte v chladničke. Pred podávaním ho nechajte zohriať na izbovú teplotu.

Môžem vynechať orechy?

Áno. Jednoducho tam nedávajte pekanové ani vlašské orechy. Koláč bude aj tak chutný a vláčny.

Môžem pridať čerstvé ovocie?

Do tohto receptu sa viac hodí sušené ovocie, pretože čerstvé ovocie púšťa veľa šťavy, čo by mohlo narušiť štruktúru koláča. Ak chcete ešte výraznejšiu ovocnú chuť, pridajte viac