Recept na staromódny vianočný ovocný koláč

¾ šálky (150 g)

Veľké vajcia, izbovej teploty 3

Plnotučné mlieko ½ šálky (120 ml)

Prášok do pečiva 1½ čajovej lyžičky

Mletá škorica 1 čajová lyžička

Mletý muškátový oriešok ¼ čajovej lyžičky

Mletý zázvor ¼ čajovej lyžičky

Soľ ¼ čajovej lyžičky

Vanilkový extrakt 1 čajová lyžička

Hrozienka 1 šálka (150 g)

Sušené brusnice ½ šálky (75 g)

Nasekané datle alebo miešané sušené ovocie ½ šálky (75 g)

Nasekané vlašské alebo pekanové orechy ½ šálky (60 g), voliteľné

Pomarančová kôra 1 čajová lyžička, voliteľné

Voliteľné Zmes na namáčanie ovocia

Ingrediencie Množstvo