vychladnúť, ošúpte a nakrájajte na kocky. Cibuľu nakrájajte nadrobno a nechajte ju 15 minút marinovať vo vriacej vode zmiešanej so soľou, cukrom a octom; potom ju sceďte a vytlačte prebytočnú tekutinu. Zmiešajte zemiaky, cibuľu a nasekané čerstvé bylinky.
Mlieko zmiešajte s rastlinným olejom a soľou, potom zmes rozmixujte ponorným mixérom, kým nezhustne. Do omáčky pridajte koreniny a soľ a ešte raz premixujte.
Šalát prelejte omáčkou, dôkladne premiešajte a podávajte k rôznym jedlám. Ide o ten najjednoduchší recept na chutný a sýty pokrm, ktorý si môžete vychutnať aj samostatne, bez ďalších