dodá jedlu sviežosť, zatiaľ čo domáca paradajková omáčka mu prepožičia stredomorský nádych. Vhodná je aj smotanová omáčka s bylinkami alebo omáčka z čerstvého syra (typu fromage blanc).
Možné variácie receptu
Recept si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti a surovín, ktoré máte práve poruke. Ak chcete dosiahnuť stredomorský štýl, pridajte nakrájané sušené paradajky, čierne olivy, čerstvú bazalku a trochu syra feta – jedlo tak získa „slnečnejšiu“ chuť a živšie farby.
Ak máte radi syrové pokrmy, skombinujte viacero druhov syra, napríklad Comté, mozzarellu, parmezán, kozí syr alebo jemný syr s modrou plesňou. Kozí
