-
sviežosti
Vďaka vareným vajciam je plnka mimoriadne sýta, zatiaľ čo cibuľa a bazalka dodávajú chuť, ktorá mäso neprebíja, ale vhodne dopĺňa.
Ak tento recept skúšate prvýkrát, nemusíte sa príliš trápiť tým, či bude roláda vyzerať dokonale. Lístkové cesto je veľmi vďačné a odpustí aj drobné nedokonalosti. Stačí dbať na to, aby plnka nebola príliš vlhká, nepreplniť roládu a piecť ju dovtedy, kým nebude krásne zlatistá a chrumkavá.
