droby, varili z nich guláš a mnohé iné jedlá.
V tejto chvíli už žalúdky nie sú také populárne a väčšina ľudí sa tomuto druhu mäsa vyhýba.
Hydinové žalúdky sú lacné, chutné a zdravé.
Vnútornosti sú na rozdiel od bravčového a hovädzieho mäsa ľahko a rýchlo stráviteľné.
Zjistit více
Nápady na večeři
dezert
Kuřecí
Obsahujú tiež veľké množstvo bielkovín, sú bohaté na kolagén a mnoho ďalších živín.
Droby sa pripravujú veľmi jednoducho.
Po tepelnom spracovaní sú jemné, mäkké a šťavnaté.
Najlepšie je hydinové žalúdky nakupovať z ekologických fariem.
Takéto sliepky nie