horúca. Ideálny je stredný plameň – vďaka nemu pannkakor (palacinky) nezhnednú príliš rýchlo a zároveň sa rovnomerne prepečú.
Najmä pri príprave tenkých palaciniek je dôležité dávať pozor na teplotu.
Švédske palacinky sú mimoriadne univerzálne a dajú sa podávať na rôzne spôsoby, presne podľa vašej chuti.
Sladká verzia
Skvelými doplnkami sú napríklad:
Jahodový džem
Brunice
Čerstvé bobuľové ovocie
Práškový cukor
Škorica a cukor
Javorový sirup
Šľahačka
Vďaka týmto prísadám sa z tenkých palaciniek stáva klasické sladké raňajky alebo dezert.
Kombinácia teplých palaciniek a ovocného džemu či bobuľového ovocia je pre túto švédsku