Syrové placky z cukety a mrkvy

tak, že do stredu jedného z nich zapichnete špičku noža; po vytiahnutí by na nej nemalo zostať surové cesto.

Ak je stred stále príliš vlhký, predĺžte čas pečenia o niekoľko minút a priebežne sledujte povrch.

Presný čas pečenia sa môže líšiť v závislosti od veľkosti otvorov vo forme a špecifík vašej rúry.

Krok 10: Odpočinok a vyklopenie

Vyberte formu z rúry a nechajte koláčiky približne päť minút odpočívať.

Tento krátky čas odpočinku umožní spevnenie ich štruktúry a uľahčí vyklápanie.

V prípade potreby jemne prejdite malou špachtľou alebo čepeľou tenkého noža