porcia horčice, krémový bylinkový dip alebo jednoduchá paradajková omáčka.
Sú vynikajúce aj teplé, keď je mozzarella stále mäkká a vláčna.
Ako ich skladovať
Ak vám náhodou ostanú nejaké kúsky – čo sa u nás doma úprimne nestáva veľmi často –, vychladnuté špirály z lístkového cesta skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote maximálne jeden deň alebo ich uložte do chladničky, kde vydržia niekoľko dní.
Pre zachovanie najlepšej textúry ich zohrejte v rúre alebo teplovzdušnej fritéze, nie v mikrovlnnej rúre. Mikrovlnka totiž spôsobuje, že lístkové cesto zmäkne a stratí svoju chrumkavosť.
Orientačné nutričné hodnoty
Na jednu porciu (pri rozdelení celého receptu na 8 porcií):
Kalórie: ~360 kcal
Bielkoviny: ~10 g
Sacharidy: ~25 g
Tuky: ~24 g
Nasýtené tuky: ~9 g
Sodík: ~500 mg
