Ingrediencie
Pre orechovú podlahu:
– 3 vajcia
– 120 g cukru
10 g vanilkového cukru
– 120 ml mlieka
– 120 ml slnečnicového oleja
– 200 g pšeničnej múky
– 12 g prášku do pečiva
– 60 g jemne mletých vlašských alebo lieskových orechov
** Na vanilkový krém:**
– 800 ml mlieka
– 2 žĺtky
– 20 g vanilkového cukru
– 5 lyžičiek cukru
– 4 lyžice škrobu
– 40 g masla
– 60 g bielej čokolády
** Okrem toho:**
– 100 ml mlieka na napájanie
– 60-80 g nasekaných vlašských orechov na posypanie (voliteľné)
Príprava
-
Príprava orechového dna
Vajcia spolu s cukrom a vanilkovým cukrom rozšľaháme vo
