odložte bokom. Ryža
Roztopenie čokoládovej zmesi
Čokoládu nalámte na menšie kúsky. Čokoládu, arašidové maslo, javorový sirup a kokosový olej (alebo maslo) dajte do misy odolnej voči teplu.
Zmes jemne roztopte nad parným kúpeľom alebo v mikrovlnnej rúre.
Ak používate mikrovlnnú rúru, zohrievajte v krátkych intervaloch po 20 – 30 sekundách a medzi jednotlivými intervalmi premiešajte.
Pokračujte, kým zmes nebude úplne hladká.
Vmiešajte vanilkový cukor a štipku soli.
Teplú čokoládovú zmes nalejte na pufovanú ryžu.
Pomocou varešky alebo stierky jemne premiešavajte, kým nebude všetka ryža obalená v zmesi. Pracujte pomerne rýchlo, pretože