nbsp;
soľ, korenie
4 vejce Kúpiť mlieko
Postup :
Príprava základu:
Na masle opražte nakrájané huby. Pridajte na kocky nakrájané zemiaky a zalejte vývarom. Varte asi 15 minút do zmäknutia.
Zahustenie:
V miske rozmiešajte múku v smotane a vlejte do polievky. Krátko povarte, aby polievka zhustla.
Dochutenie:
Pridajte ocot, cukor, soľ a korenie podľa chuti. Nakoniec vmiešajte nasekaný kôpor.
Stratené vajcia:
Dohrnce s ľahko vriacou vodou pridajte trochu octu. Vajcia vyklepnite do šálky a opatrne vložte do vody. Varte asi 3 minúty (