Vianočné čokoládové brownies s bohatou čokoládovou polevou🍫🎄✨

tuhnú aj počas chladnutia. Vyberte ich z rúry vo chvíli, keď sú okraje pevné a stred je práve stuhnutý.

Použite vajcia izbovej teploty.
Vajcia izbovej teploty sa ľahšie zapracujú do zmesi masla a cukru.

Vyberte si kvalitné kakao.
Nesladené kakao dodá brownies bohatú čokoládovú chuť bez toho, aby boli príliš sladké.

Pred natieraním polevy nechajte brownies vychladnúť.
Je to nevyhnutné na to, aby čokoládová poleva zostala hustá a vyzerala lákavo.

Pre úhľadné rezy ich krátko zachlaďte.
Ak sa brownies ťažko krájajú, vložte ich pred krájaním na 20 – 30 minút do