odkvapkané višne a opatrne premiešame. Hotovú višňovú náplň necháme mierne vychladnúť a rovnomerne ju rozotrieme na studený korpus. Necháme úplne vychladnúť.
- Príprava šľahačky
Dobre vychladenú smotanu vyšľaháme s práškovým cukrom do tuhej a nadýchanej šľahačky. Ak chceme, aby bola vrstva pevnejšia, pridáme stužovač podľa návodu na obale.
Šľahačku opatrne rozotrieme na vychladnutú višňovú vrstvu.
- Zdobenie a chladenie
Povrch koláča posypeme strúhanou čokoládou alebo čokoládovými hoblinkami a ozdobíme niekoľkými višňami. Koláč vložíme do chladničky aspoň na 3–4 hodiny, ideálne na celú noc, aby jednotlivé vrstvy dobre stuhli a chute sa krásne
