a prírodnej vlákniny, čo poskytuje značný objem taniera, ktorý fyzicky naťahuje žalúdok a spomaľuje jeho vyprázdňovanie. V kombinácii s pomaly stráviteľným kazeínom a srvátkovými bielkovinami z ricotty, mozzarelly a vyzretého parmezánu táto kombinácia podporuje uvoľňovanie hormónov sýtosti (ako je peptid YY) a potláča chuť do jedla, vďaka čomu je ľahké zostať spokojný a zároveň si udržiavať zdravý kalorický deficit.
Je jednoduchý cuketový parmezán vhodný pre životný štýl s vysokým obsahom bielkovín?
Tento recept, ktorý poskytuje pôsobivých 22 g kompletných mliečnych bielkovín a udržiava čisté sacharidy pod 7 g na štedrú porciu, sa pohodlne hodí do moderného životného štýlu s vysokým obsahom bielkovín. Vynechaním tradičného bieleho strúhanky a ťažkej strúhanky v prospech celých vajec, hustých syrov a voliteľnej neochutenej srvátky alebo kolagénu v omáčke sa uprednostňujú aminokyseliny šetriace svaly pred prázdnym škrobom. Rozvetvené aminokyseliny (BCAA), ktoré sa prirodzene nachádzajú v mliečnych výrobkoch, priamo podporujú syntézu svalových bielkovín a regeneráciu po tréningu,
