múka typu 00 alebo univerzálna)
50 g nesladeného kakaového prášku
7 – 10 g kypriaceho prášku do pečiva
1 štipka soli
100 g horkej alebo mliečnej čokolády (roztopenej)
Na čokoládovú polevu
100 g čokolády
100 ml smotany na šľahanie (vysokotučnej) alebo 80 ml mlieka
20 g masla
Na ozdobu
Čokoládová posýpka (podľa chuti)
Voliteľná zmes na zvlhčenie korpusu
3 – 4 PL teplého mlieka
1 ČL kakaového prášku
1 ČL cukru
Príprava
Miešanie vajec s cukrom
Do veľkej misy dajte vajcia, cukor a vanilku.
Všetko spolu niekoľko minút šľahajte, kým zmes nezbledne,
