bez potreby zložitých prísad.
Takéto všestranné suroviny sú mimoriadne praktické pri každodennom varení.
- Rôzne druhy cibule prinášajú rozmanitosť
Nie každá cibuľa chutí rovnako. Žltá cibuľa má výraznú chuť a je vynikajúca na varenie. Červená cibuľa má často jemnejšiu chuť a skvele sa hodí do šalátov či studených pokrmov.
Biela cibuľa sa dá použiť surová aj tepelne upravená, zatiaľ čo šalotka je obľúbená najmä pri príprave jemných omáčok a dresingov.
Vďaka rozmanitosti druhov možno ľahko upraviť pokrm tak, aby ste dosiahli požadovaný chuťový profil.
- Surová alebo tepelne upravená – obe majú
