dobrotu a nechajte sa uniesť vôňou domácej kuchyne! 🍽️
🛒 Ingrediencie
Na pečenú kačicu:
- 1 celá kačica (približne 2–2,5 kg)
- 2 čajové lyžičky soli
- 1 čajová lyžička rasce
- Čierne mleté korenie podľa chuti
- 150 ml vody
Na dusenú červenú kapustu:
- 700 g červenej kapusty
- 1 stredne veľká cibuľa
- 2 lyžice oleja alebo kačacieho tuku
- 1 jablko
- 2 lyžice octu
- 1–2 lyžice cukru podľa chuti
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Trochu vody na podlievanie
Na zemiakové placky:
- 800 g zemiakov
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 vajce
- 4–5 lyžíc hladkej múky
- 1 čajová
