stálu teplotu, aby spodná časť nezhnedla príliš rýchlo skôr, než sa stred dôkladne prepečie.
Najnáročnejšou časťou je otáčanie koláča; nikam sa neponáhľajte a použite veľký tanier alebo plochú pokrievku. Po otočení sa koláč dopečie už za pár minút a z oboch strán získa krásnu zlatohnedú farbu.
Ingrediencie
Na 4 až 6 porcií budete potrebovať:
2 veľmi zrelé banány
3 vajcia
100 g múky
120 ml mlieka
30 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 čajovú lyžičku kypriaceho prášku do pečiva
štipku soli
20 g masla
1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu (