zvyšný banán.
Nakrájajte ho na pomerne hrubé plátky, približne 5 až 8 milimetrov. Príliš tenké plátky by sa počas tepelnej úpravy rýchlo rozpadli.
Rozložte plátky na cesto tak, aby boli rovnomerne rozmiestnené. Môžete vytvoriť kruhy, línie alebo pravidelný vzor – záleží na tom, aký vzhľad chcete dosiahnuť.
Plátky ukladajte rýchlo, pretože cesto sa začne piecť v momente, keď sa dotkne horúcej panvice.
Netlačte ich hlboko do cesta; stačí ich len položiť na povrch. Keď cesto začne tuhnúť, plátky sa doň mierne ponoria.
Pečenie koláča na miernom ohni
Panvicu prikryte vhodnou pokrievkou.