panvica príliš malá, koláč bude príliš hrubý, takže sa ťažko prepečie až do stredu.
Panvicu položte na mierny plameň.
Pridajte polovicu masla a nechajte ho pomaly roztopiť. Panvicu nakloňte alebo ňou zakrúžte, aby sa maslo roznieslo po celom jej povrchu vrátane stien.
Maslo by nemalo zhnednúť. Ak začne nadobúdať orieškovohnedú farbu ešte predtým, než do panvice vlejete cesto, na chvíľu ju odstavte z ohňa.
Prácu vám uľahčí kvalitná panvica s nepriľnavým povrchom.
následnom otočení. Ak máte pochybnosti, môžete okolo okrajov pridať ešte veľmi tenkú vrstvu masla.
Pridanie plátkov banánu
Ošúpte
