- cca. Pečte 45-50 minút.
Posypka by mala byť pekná a zlatohnedá. Smotanová syrová náplň sa môže pri odstraňovaní stále kývať uprostred.
- Nechajte úplne vychladnúť:
Najprv nechajte vychladnúť na izbovú teplotu vo forme a potom nechajte aspoň 3 hodiny chladiť.
Až potom nakrájajte na veľké štvorcové alebo obdĺžnikové rezy. To dáva čistý rez a jednotlivé vrstvy zostávajú stabilné.
Pred podávaním poprášte ľahko práškovým cukrom, pokiaľ je to žiaduce.
Štruktúra ako na našom obrázku: maslovo zlaté dno → vysoký vanilkový krémový syrový krém → veľké šťavnaté slivkové kúsky s fialovo-červenou ovocnou šťavou → hrubé zlatohnedé
