🍰 Plechový koláč s vanilkovým pudingom a mrveničkou

adminon
  1. cesto na mrveničku zmiešame múku, kypriaci prášok, cukor, vanilkový cukor a soľ.

  2. Pridáme maslo a vajce a zmes spracujeme rukami alebo pomocou háku na miesenie cesta, kým nevzniknú hrubšie omrvinky (mrvenička).
  3. Asi dve tretiny mrveničky nasypeme na pripravený plech a pevne pritlačíme, čím vytvoríme rovnomerný základ. 8. Na základ nanesieme vanilkový pudingový krém a uhladíme ho.
  4. Zvyšnú mrveničku rovnomerne rozložíme na vrstvu pudingu. 10. Koláč pečte vo vyhriatej rúre približne 35 – 40 minút, kým nebude posýpka krásne zlatohnedá.

  5. Koláč nechajte úplne vychladnúť, aby pudingová plnka stuhla.
  6. Pred podávaním ho posypte práškovým cukrom a nakrájajte na kúsky.

    Tip: Po niekoľkohodinovom chladení sa koláč ľahšie a úhľadnejšie krája a vanilkový krém získa úžasne pevnú a krémovú konzistenciu.

Related Posts