🥔 Zemiaková šunka – gratinovaná, krémová, výdatná a jednoduchá

spojiť do krémového, voňavého a výdatného pokrmu. Je ideálny na dni, keď nemáte veľa času na varenie, ale napriek tomu chcete na stôl položiť niečo poctivé a domáce. A keď sa na povrchu vytvorí chrumkavá syrová kôrka, celá kuchyňa sa naplní vôňou, ktorá priláka všetkých k stolu!

Ingrediencie na 4 porcie:

800 g prevažne uvarené zemiaky

200 g šunky

1 malá cibuľa

1 strúčik cesnaku

1 lyžica masla

1 lyžica oleja

200 ml šľahačky

150 ml mlieka

120 g strúhanej Goudy alebo ementálu

1 lyžička stredne ostré horčice

2 TL