z pomarančových kvetov dodáva dezertu vyváženú sladkosť a lesklý vzhľad. Vďaka postupnému polievaniu sa sirup vstrebe do rolky, pričom cesto zostane chrumkavé a nerozmočí sa.
V kombinácii s čajom, kávou alebo iným teplým nápojom predstavujú tieto rolky elegantný a lahodný dezert. Ich príprava si vyžaduje jemný prístup – najmä pri oddeľovaní vlákien cesta a samotnom stáčaní – no výsledok stojí za to a je mimoriadne chutný.
