- plameni rozohrejte panvicu s nepriľnavým povrchom alebo grilovaciu platňu. Povrch potrite olivovým olejom alebo roztopeným maslom, aby sa cesto neprilepilo.
Keď je panvica horúca, vložte do nej kúsky cesta; dbajte na to, aby sa navzájom nedotýkali.
Opekajte z každej strany 2 až 3 minúty, alebo kým chlieb nezíska zlatohnedú farbu a mierne nenafúkne.
Opatrne kúsky cesta otočte – dávajte pozor, aby sa cesto neroztrhlo – a pokračujte v opekaní, kým nie sú obe strany zlatohnedé a chlieb prepečený až do stredu.
Príprava na panvici alebo platni zaručuje rovnomerné prepečenie chleba, pričom si
10-minútový rýchly chlieb
