Tieto kokosky sú nádherne šťavnaté; vďaka pridaniu tvarohu (jemného, krémového typu) získavajú výnimočne jemnú konzistenciu. Čokoládová ozdoba im dodáva neodolateľný vzhľad.
🛒 Suroviny na cca 65 kusov
4 bielky
1 štipka soli
150 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
65 g jemného krémového tvarohu
4 kvapky horkomandľovej arómy
200 g strúhaného kokosu
Cca
65 jedlých oblátok na pečenie
Voliteľné: 80 – 100 g horkej čokolády na ozdobenie
👩🍳 Príprava
-
Príprava bielkov:
Bielky so štipkou soli vyšľahajte do veľmi tuhého snehu. Postupne pridávajte cukor a vanilkový cukor
