Surovina:
450 g melón alebo citrón-melón alebo med-melón
250 ml alkoholu 95 %
400 ml zmrzliny
200 ml mlieka
220 g cukru
1 vanilka alebo
1 balíček vanilky
Príprava:
- Melóny, olúpeme, uškrtíme a rozdrvíme na malé kúsky. Vložte do čistého pohára, nalejte alkohol a vanilku, nechajte asi 7 dní vychladnúť a vložte do chladu.
- Zmiešajte Melóny, rozdrvte ich, preceďte. Vložte zmrzlinu, cukor a alkohol do pohára, ochlaďte a nechajte úplne vychladnúť.
- Vložte alkohol do zmrzliny, nalejte ho do pohára, ochlaďte a podávajte studenú.
