a dôkladne premiešajte. Pred podávaním je najlepšie šalát odložiť asi 15 minút.
Mrkvový a ananásový šalát
Zloženie:
500 g mrkvy
200 g ananásu z plechovky
3 lyžice prírodného alebo gréckeho jogurtu
2 lyžice majonézy
1 lyžička citrónovej šťavy
1 lyžička medu
2 lyžice nasekaného kôpru
štipka soli
korenie podľa chuti
Príprava:
Mrkva olúpte a utrite na strúhadlo veľkými očkami alebo na tenkých prúžkoch. Ananás dôkladne odteká z nalejania a nakrájame na malé kúsky. Zmiešajte jogurt s majonézou, medom a citrónovou šťavou. Pridajte mrkva, ananás a nakrájaný kôpor. Dochutíme malým množstvom