5 rýchlych šalátov a šalátov na večeru

a dôkladne premiešajte. Pred podávaním je najlepšie šalát odložiť asi 15 minút.

Mrkvový a ananásový šalát

Zloženie:

500 g mrkvy

200 g ananásu z plechovky

3 lyžice prírodného alebo gréckeho jogurtu

2 lyžice majonézy

1 lyžička citrónovej šťavy

1 lyžička medu

2 lyžice nasekaného kôpru

štipka soli

korenie podľa chuti

Príprava:

Mrkva olúpte a utrite na strúhadlo veľkými očkami alebo na tenkých prúžkoch. Ananás dôkladne odteká z nalejania a nakrájame na malé kúsky. Zmiešajte jogurt s majonézou, medom a citrónovou šťavou. Pridajte mrkva, ananás a nakrájaný kôpor. Dochutíme malým množstvom