soli a korenia a dôkladne premiešame. Šalát ochlaďte asi 15-20 minút.
Krémová miséria s kôprom
Zloženie:
700 g uhoriek
200 g silného krému 18% alebo gréckeho jogurtu
1/2 veľkého zväzku kôpru
1–2 lyžičky citrónovej šťavy
1/2 lyžičky cukru
soľ podľa chuti
čerstvo mleté korenie podľa chuti
Príprava:
Uhorky umyte, olúpte av prípade potreby nakrájajte na veľmi tenké plátky. Osoľte, miešajte a nechajte asi 10 minút. Potom odlepte prebytok výslednej tekutiny. Pridajte smotanu, najemno nakrájaný kôpor, citrónovú šťavu, cukor a korenie. Pred podávaním dôkladne premiešajte a dobre vychladnite.
Krémový