5 rýchlych šalátov a šalátov na večeru

šalát z repy, zemiakov a uhorky

Zloženie:

500 g varené alebo pečené repy

3 varené zemiaky

3 konzervované uhorky

1 malé jablko

100 g zeleného hrášku

3 lyžice majonézy

2 lyžice gréckeho jogurtu

1 lyžička horčica

2-3 lyžice nasekanej pažítky

soľ a korenie podľa chuti

Príprava:

Repu a zemiaky nechajte úplne vychladnúť, potom nakrájajte na malú kocku. Konzervované uhorky a olúpané jablko tiež nakrájame na kocky. Pridajte vypustený hrášok. Skombinujte majonézu s jogurtom a horčicou, osoľte a okoreňte. Pridajte omáčku do zeleniny a jemne premiešajte, aby sa zemiaky nerozpadli. Na