Tento koláč (známy aj ako „štrková jama“) vyzerá, že má množstvo vrstiev, no chutí ako neuveriteľne krémový, božský zákusok na plech.
Ingrediencie:
200 g mletých mandlí,
300 g tmavej čokolády (polevovej),
2,5 dl smotany na šľahanie,
400 g mascarpone alebo krémového syra,
2 konzervy mandarínok (dobre odkvapkaných),
80 g cukru,
1 balíček vanilkového cukru a,
150 g maslových sušienok.
POSTUP:
Maslové sušienky najemno rozdrvte.
Podľa pôvodného receptu sa majú zmiešať s trochou roztopeného masla, hoci presné množstvo nie je uvedené.
Sušienkovú zmes pevne utlačte na dno tortovej formy a